Salta “la linda”

Salta “la linda” come viene chiamata è effettivamente una bellissima cittadina di ispirazione coloniale oltre che ottimo avamposto per tutte le meraviglie naturali dell’Argentina settentrionale.
Passeggiare per i portici della piazza centrale e ammirare le chiese, il cabildo e gli edifici d’epoca è come essere rispediti di colpo in una cittadina di provincia dell’Emilia Romagna.

la piazza centrale di salta di ispirazione coloniale

empanadas saltenas gourmet a Salta

Anche se un pelo turistica, conserva una vivacità interessante e durante la sera le sue strade pedonali si riversano di gente locale che passeggia, chiacchiera e mangia Choripan o Superpancho. Salta è anche la patria dell’eroe Guemes, generale argentino che difese i confini settentrionali dagli attacchi spagnoli durante la guerra d’indipendenza alla testa di un esercito formato da gauchos, combattenti presi tra la gente locale.

El viejo jack, spettacolare steak house nel cuore di Salta

diego armando maradona dipinto sulle mura dello stadio di Salta

chiostro del cabildo nella piazza centrale di Salta

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Urbo

Vive da quando aveva 17 anni come un equilibrista instabile. E’ appassionato di diagrammi di Feynman. In viaggio è quello che sta dietro come un corvo, che prende appunti mentre la compagna si fa il mazzo per conoscere le persone e ottenere informazioni. Però detiene la sacra mappa e il suo generoso senso dell’orientamento gli permette di avere sempre tutto sotto controllo. Ma se comincia a vacillare lui… panico!