Istanbul: cosa mangiare e dove

Scegliere cosa mangiare a Istanbul è una lotteria: ci sono così tanti piatti da provare e gusti nuovi da scoprire! Istanbul non solo è un confine tangibile tra oriente e occidente ma anche una delle città più foodie al mondo e una delle patrie dello street food. Per questo abbiamo approntato una lista dedicata ai piatti e alle bevande da…
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Istanbul: cosa vedere a dicembre e tutto l’anno!

Instanbul: cosa vedere? Ecco come preparare al meglio l’itinerario per un viaggio a Istanbul, crocevia tra oriente ed occidente, capitale di imperi millenari e melting-pot culturale unico al mondo. Cosa vedere a Istanbul? Probabilmente la domanda corretta non è questa bensì: come lasciar entrare Istanbul dentro di voi? Non è tanto una questione di andare in cerca di cose ma di lasciare…
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Balat e Fener, religioni e culture tra passato e presente a Istanbul

Balat / Fener Non voglio darvi molti consigli per visitare Balat e Fener, sarebbe come spoilerarvi l’ultima puntata della vostra serie preferita. Storicamente Balat è il quartiere ebraico, Fener quello greco-ortodosso. Vi basti sapere che per capire questi quartieri dovete girare, girare, girare. Volete un incentivo perchè non ve la sentite di camminare a vuoto? Qui forse l’essenza di Istanbul…
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Sultanahmet Istanbul: la storia è passata di qui

Sultanahmet In poche parole è la parte più turistica della città: Sultanahmet. Un dovere morale visitarla, ma anche un vero piacere per gli occhi; Istanbul ha consegnato alla storia dei gioielli destinati a stupire milioni di viaggiatori nei secoli dei secoli. Hagia Sophia, Sultan Ahmed Mosque, la Basilica Cisterna e il palazzo Topkapi (in particolare l’ Harem, stupefacente, che comporta un sovrapprezzo…
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Beyoğlu e dintorni: cosa vedere e dove mangiare

Beyoğlu e dintorni La zona di Beyoglu è per antonomasia la patria del divertimento di Istanbul ed in effetti l’energia che trasmette questa parte della città è intensa: strette vie ricolme di ristoranti, pub con musica live, suonatori e artisti di strada, il fiume di gente lungo la İstiklal Caddesi. Più si sale verso piazza Taksim più il caos dei…
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Besiktas e Ortaköy: stadi e moschee sull’acqua

Besiktas e Ortaköy La zona che va dallo stadio Vodafone Arena alla moschea Ortaköy è un miscuglio di aree residenziali e zone di ritrovo che ha mantenuto una certa atmosfera da paese. Certo il traffico è sempre sostenuto e il flusso di gente è costante a tutte le ore, ma si può trovare relax passeggiando nei pressi della moschea Ortaköy tra…
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Uskundar e la Istanbul asiatica

Uskundar / Kuzguncuk / Büyük Camlica Uskundar è il primo assaggio della zona asiatica di Istanbul: non so perché ma, appena messo piede nella parte asiatica, ho avvertito nella persone un senso di curiosità e genuinità maggiore nei nostri confronti. Potrebbe essere stato un caso ma anche se non fosse così non mi stupirei: questa porzione di territorio non è ancora…
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Kadikoy e Moda: il cuore pulsante della Istanbul asiatica

Kadikoy e Moda Concludiamo con il quartiere che forse più di ogni altro rappresenta il futuro di Istanbul, Kadikoy. Centro di accumulo dell’energia di Istanbul, il distretto dove gran parte della popolazione vorrebbe vivere. Il quartiere Moda sta rapidamente sostituendo Beyoglu nella lista delle zone più trendy di Istanbul, qui si trovano le folle di giovani la sera, qui si stanno…
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Suleymaniye e Zeyrek: architettura ottomana e vita quotidiana a Istanbul

Suleymaniye e Zeyrek Suleymaniye e Zeyrek sono due quartieri di Istanbul, interessanti quanto bistrattati dalla maggior parte dei turisti. La zona tra Balat/Fener e Sultanahmet è dominata dalle due grandi moschee, Suleymaniye e Fatih. La prima, capolavoro di Mimar Sinan, è la seconda più grande della città e spicca su qualsiasi vista di Istanbul, dalla sua terrazza si domina tutto…
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